焗麵包的另一境界

這個是我第一次不用電飯煲，而用焗爐的製成品。

味道好到不得了，外脆內滑。

時間的浸淫，令我由生手慢慢变熟手，由於搓麵團方法及細緻度的進步，不用“湯種法”及“老麵法”，麵包一樣細滑。

老公說:「都話咗唔使買過個焗爐㗎啦!」

阿仔最近喜歡幫手做饅頭。