他的朋友大為反感，認為“點解我無端端要食葯”？我飲食健康一點不是一樣嗎？我多做運動減肥不就行了嗎？
其實，一個人外觀上的肥瘦，跟血管是否擠塞，可以完全沒有關係的。晉彥爸及嫲都很瘦，飲食健康到不得了，尤其是嫲嫲，她是絕不會因“為食”而吃不健康的食物的。但他們倆的膽固醇很高! 在結婚前，晉彥爸做了婚前檢查，順便帶埋阿媽驗身，才驚覺，為什麼生活如此健康的兩母子會有如此高的膽固醇？！醫生解釋，膽固醇三成由食物吸收，七成由人體自行合成，無論你吃得多清淡，只能控制到三成。當時，他們兩人立即吃膽固清，過一段時間再驗身，發現效果非常好，所有數字靚哂!
往後，爸爸的方法是間中吃膽固清(或其他較便宜一點的膽固醇葯物)，而嫲嫲的方法是，再努力一點去控制飲食，企圖不用再吃葯。結果過了几年去看醫生，發現嫲嫲又膽固醇超標，所以，不是生活健康就可以，膽固醇狀況與基因有直接關係。
電視上見到那個肥到不行的肥滔，這麼多年還好端端的，聽說他就是自身制造膽固醇少的人，而劉德華就是高的人。
7年前，我朋友的男朋友(肥仔)跟我說起肥滔，原來他把肥滔當成自己的偶像，因為他“好識食”。肥仔最愛打邊爐及飲啤酒，我都不知道為什麼我那漂亮的朋友會愛上這樣的一個肥仔，她說肥仔對她很好，感情真難說。結果，肥仔7年前突然爆血管死了，死前還狂叫了十幾小時(血管爆了，血液運送不到去各器官，導致器官抽筋，那是非常痛的，一時間又死不了)，終年才三十二歲!唉…… 這件事對我朋友的影響太大了，傷痛太大了！
我們做人父母的，如果突然死了，對孩子太殘忍，所以必須小心照顧自己。
轉載網上資料:
http://www.commonhealth.com.tw/issue/topic/001/page02_2.htm
肥胖」，1998年被美國心臟協會從「造成心臟病的危險因子」晉升為「主要的危險因子」。聽到這個消息瘦子們最樂，因為他們總是「吃不胖」，但是瘦子就沒有心臟病的「危險因子」了嗎？
剛過三十歲，標準上班族的王如意，有著姣好的身材，身高165公分，體重50公斤，愛美又講究健康的她，絕不吃油炸食物，漢堡、炸雞更是連碰都不碰，每天中午一定吃素，每週練兩次瑜珈，在一次的健康檢查中，看到自己的膽固醇指數被列為稍高，令她嚇一大跳，「怎麼會這樣？」
和信醫院榮譽院長宋瑞樓，在一次小中風後，經過檢查才驚訝地發現，向來清瘦的自己居然膽固醇過高。
高膽固醇不是肥胖者的專利，瘦子們，或是不胖的人似乎有愈來愈多膽固醇過高的趨勢。根據成大醫院營養部主任彭巧珍的研究與觀察發現，不論男女，三十出頭、不胖，膽固醇卻超過200（正常值），直逼近240（過高）的人相當多。
彭巧珍認為，這種現象好壞還很難論定。雖然可以說是因為這些人營養狀況「很好」，但是也必須提防膽固醇指數持續往上爬升。
家族遺傳高脂血症，是使得少數人膽固醇指數偏高的原因之一。嚴重高膽固醇血症還分成多基因型和單基因型，這些人在年輕時期發生中風或冠狀動脈心臟病的機率高。
除了這些少數家族性嚴重高膽固醇血症外，還有其他的基因異常會使得血中膽固醇偏高，而這種影響是不分胖、瘦都有可能。
實踐大學食品營養系助理教授左克強指出，某些基因異常確實會影響血脂的代謝。例如，一般人通常帶有ApoE-3基因，如果是帶有ApoE-4則比較容易有血中膽固醇偏高的傾向。
個子不高也不胖，聲音清亮的左克強，博士階段專做血脂肪和基因的研究，他從研究中就發現有些瘦子帶有ApoE-4的基因，血中膽固醇也是偏高。左克強指出，芬蘭約有四分之一的人帶有ApoE-4，比起只有10％以下帶有ApoE4的亞洲人，罹患心臟血管疾病的比例較高。
瘦子如何預防血中膽固醇過高？除了不必減肥外，其實和肥胖的人應該做的事是一樣的，那就是避免「高膽固醇生活形態」。
多吃蔬菜
人體內的膽固醇約三分之二由肝臟製造，另外三分之一則由飲食中攝取得來。假設你血中膽固醇值為240毫克（每100毫升中），那麼其中160毫克是體內自行合成，80毫克是來自食物。
所以如果你經常吃高膽固醇食物，例如內臟、有殼海鮮等（見表），即使在肝臟完全罷工不製造膽固醇的狀況下，你的膽固醇還是會偏高。所以避免經常吃高膽固醇食物是預防的第一步。
不過，也有人納悶，「這些高膽固醇食物我都不愛吃，為什麼膽固醇還過高？」
其實除了食物中直接含膽固醇外，脂肪攝取過多（不論是動植物油），血中膽固醇一樣會升高，因為脂肪是肝臟製造膽固醇的材料，材料多，製造也就多。這也正是肥胖的人容易膽固醇過高的原因之一。國外曾有研究發現，體重每增加10％，總膽固醇就會增加12毫克（每100毫升血液中），肥胖者高膽固醇的機率是一般人的1.5倍。
解決這個問題，素食是最好的策略。根據彭巧珍的研究，素食者幾乎沒有膽固醇過高的問題。彭巧珍連續做了三年的研究發現，素食者就算整體熱量攝取過多，身材微胖，血中膽固醇還是比一般人低。素食中含大量的纖維，尤其是可溶性纖維，可以降低膽固醇。洋菜、蒟蒻、燕麥、豆類、木耳、香菇等都富含可溶性纖維。水果中纖維也含量豐富，但是糖份卻很高，所以最好適量攝取。
多運動
另外造成膽固醇過高的原因，則可能也和缺乏運動有關。彭巧珍觀察她周遭膽固醇偏高的朋友們，大多運動量不夠。
運動可以降低LDL（一般稱為壞膽固醇），增加HDL（一般稱為好膽固醇），減少脂肪斑塊沈積在血管壁，造成動脈硬化。不過持續且有氧運動才有用。例如慢跑、騎腳踏車、游泳等等，每週至少兩次，每次20分鐘。
戒菸
抽菸會增加體內的總膽固醇和LDL含量，降低HDL的含量。台大心臟內科醫師蘇大成在《別怕膽固醇》一書中就指出，美國曾進行10年的研究發現，男性抽菸者血中HDL值降低11％，女性則降低14％。其他的研究則指出，在戒菸後的2～8週，這些人的血中膽固醇就恢復和不抽菸的人差不多。
補充女性賀爾蒙
女性停經後，可以考慮補充女性荷爾蒙。
青春期以前，男性與女性的血中膽固醇差不多。但是青春期開始，由於女性荷爾蒙的影響，會使得HDL增高，LDL降低，一直到停經後由於動情激素遽減，女性的這層保護網喪失，HDL減少，LDL甚至高過男性，罹患心臟血管疾病的機率大增。根據中研院生醫所教授潘文涵的研究顯示，19～44歲女性的總膽固醇過高的人比男性少，但是在45歲以上女性約有30.4％的人有膽固醇過高的問題，男性只有16.8％。
影響血中膽固醇值的因素有很多，並不是只有胖子才會有膽固醇過高的問題，瘦子也有可能。所以瘦子也應該要維持健康的生活形態，常運動、不抽菸、避免過量動物性脂肪及高膽固醇食物，最好每五年抽血檢查自己的膽固醇。
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